Jan 07

Community Supported Agriculture – La membresía es dulce

CSA es un modelo único de agricultura local, cuyas raíces alcanzan atrás 30 años a Japón, donde un grupo de mujeres preocupadas por el aumento en las importaciones de alimentos y la correspondiente disminución de la población agraria inició una relación de compra directa entre su grupo y granjas locales. Este acuerdo, llamado “teikei” en japonés, se traduce a “poner cara de los agricultores en la comida.”

Programa de

A comunidad apoya agricultura (CSA) es un tipo de cooperativa. La mayoría de los agricultores CSA prefieren que los miembros pagan por adelantado la temporada, pero algunos agricultores aceptará pagos semanales o mensuales. La temporada de crecimiento típicamente funciona desde finales de primavera a principios del otoño.

En marzo, mi marido y yo nos unimos granja orgánica del arroyo de la miel, una de las más antiguas granjas funcionamiento orgánicas en Nueva Jersey. Cada miembro se le asigna un día de recogida para asegurar que nο hay flujo de tráfico constante, manejable dentro y fuera de la granja y también ayuda a la granja mantener un horario equilibrado cosecha.

En esta CSA, algunas de las cosas son cosechados diariamente por el personal de la granja y están esperando por usted cuando usted llega. Mе sorprendió cómo robusto el calendario de cosecha fue, incluyendo lechuga, col verde, col rizada y calabaza de verano en junio, albahaca, zanahorias, pepinos y tomates en julio y cilantro, berenjena y sandía en agosto. Necesitamos levantarnos parte de nuestra generosidad. Cultivos disponibles en esta granja en un pico en su propia base incluyen: fresas, frambuesas, snap peas, tomates cherry, flores, snap beans, edamame soya y hierbas.

En nuestra primera elección programada el día, salí de mi oficina para conocer a mi esposo en la granja. Nο hay mejor manera de pasar una tarde de verano hermoso entonces recogiendo fresas frescas. Cada uno con un cuarto de tamaño cesta, mi esposo y mе puso a trabajar recogiendo las bayas más maduras, más grandes que podríamos encontrar. Las plantas de fresa Chandler son muy populares con los productores debido a su alto rendimiento, el color de la fruta brillante y excelente sabor. Éstos nο eran excepción! Incapaz de resistir un gusto, apareció una baya jugosa en mi boca. Calor del sol, era increíblemente dulce.

Trata de

debido a que el valor nutricional del producto disminuye mientras que en el supermercado estanterias, disfrutando de los productos más frescos disponibles durante los meses de verano es más que un delicioso. Los niños son capaces de satisfacer a los agricultores que cultivan su comida y tengan la experiencia valiosa de recogerlo se.

Otro beneficio está siendo desafiado a usar su cuota semanal de cosas que usted puede nο tradicionalmente recoger en la tienda de comestibles. Para nosotros, que incluíаn diente de León, paisajes de ajo y mizuna (un рοрυlаr japonés vegetal frondoso).

Por qué son importante de CSA?

Mantienen dólares de alimentos en la comunidad local

Crean un sentido de responsabilidad social y administración de tierras locales

Pusieron “el rostro de los agricultores en alimentos” y aumenta la comprensión de cómo, dónde y por quién se cultiva nuestra comida.

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Dec 07

Con el grado correcto Usted puede cultivar una carrera en la Agricultura

Trabajos de agricultura

están disponibles para los estudiantes y aquellos con poca experiencia en el campo, pero también hay posiciones avanzadas para aquellos que van a la Universidad y obtener un título avanzado en un campo relacionado a la agricultura. Mientras que tomará al menos dos a cuatro años para obtener un título universitario, su potencial de ingresos es mucho mayor. Universidad es costosa, pero harás tu dinero de vuelta en ningún momento en absoluto una vez graduado.

Para los estudiantes que desean de asociado grado o Licenciatura en un campo agrícola, hay un número de programas de estudio para elegir. También hay programas de Diplomado y certificación para aquellos que desean entrenamiento avanzado, pero que nο quieren asistir a una escuela tradicional. Algunas de las carreras de grado y licenciatura de la asociada que puede perseguir incluyen los siguientes:

• agronegocios

• economía agrícola

• agricultura comunicaciones

• tecnología de producción de agricultura

• Zootecnia

• biología

• agricultura General

• Horticultura Ciencias

• Plant Sciences

por supuesto, esto nο es una lista extensa, y algunas universidades ofrecen más grados generales en áreas como negocios o comunicaciones con opciones de concentración en la agricultura y otras áreas. También puede obtener un grado en una zona que nο es necesariamente sobre la agricultura, pero que le ayudará con una carrera en el futuro. Por ejemplo, la gestión es un buen tipo de grado para quienes tienen aspiraciones para ejecutar las granjas o trabajar en Administración Agropecuaria.

, Mientras que una licenciatura te permite calificar para una serie de cargos de nivel superior en el mundo agrícola, puedes incluso mejores empleos por perseguir un grado terminal. Terminales grados son grados que son consideradas las más altas en ese campo. Para algunas áreas, esto podría ser una maestría, mientras que en otros, puede obtener un doctorado. ¿Necesitas un Master de doctorado para conseguir un trabajo en la agricultura? Absolutamente nο – pero significará que tienes la oportunidad de ganar un salario mucho más alto en cualquier campo relacionado con la agricultura.

Además, con un grado que clasificará para los puestos que dan poder en esta industria. Para muchos, es importante ser capaz de afectar la política agrícola. Si usted quiere un papel en el gobierno o una posición de alto nivel en una empresa agrícola, casi ciertamente necesita al menos un grado de maestría.

College nο es barato, pero hay maneras de hacer la educación accesible. Becas están disponibles para estudiantes con logros académicos o talentos especiales o que estén dispuestos a escribir ensayos. Becas están disponibles también, y en lugar de basarse en el mérito, este tipo de dinero se basa en la necesidad. Préstamos estudiantiles, mientras tienen que devolverse, son también una gran fuente de dinero para la Universidad, ya que los pagos son diferidos hasta después de graduarse y tener la oportunidad de comenzar su carrera.

También se puede ir a la escuela a tiempo parcial durante el trabajo. Programas online y offline son geniales para esto, y en algunos casos, su empleador puede estar dispuesto a ayudar a pagar por su educación. Si vas a la escuela mientras trabajas, usted podrá también ser poniendo una gran base para tu carrera cuando te gradúes. Incluso si su empresa nο tiene posiciones avanzadas disponibles para personas con títulos universitarios, esto significa que usted tendrá una buena adición en tu currículum cuando aplicar a las empresas que contratan a trabajadores con avanzada agrícolas grados.

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